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熟成麺
物凄くおいしかったです。
しっかりとした食感でおそらくどんなスープにも合う
良い意味でのオールマイティさがありました。
カニ味噌スープは、特有の香り(くさいわけではなく)が好き嫌いがわかれるかもしれません。
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蟹の風味が味噌とうまく融合しており、上品な味となっている。
また、麺はこしがあるが硬さは感じられなく、のど越し(食間)
が滑らかで美味である。
全体的に上品で高級感のあるラーメンに仕上がっていた。
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コシのある太めの麺が我が家の好みにどストライクでした。しっかり濃厚なカニ味噌味、とっても美味しかったです。他のラーメンも食べてみたくなりました。
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発送も早く、濃厚なスープがちぢれ麺によく絡んで、非常においしくいただきました^ ^
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私はとにかく麺が好き??
茹でると半透明のこしのあるツルツル麺??
また違うスープでリピします??
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到着した日、息子と早速いただきました。麺をレシピ通りの時間で茹でました。スープに熱湯を注ぐと蟹の香りが一気に広がり、感激しました。麺を投入、豚バラキャベツにんじんを炒めたものを乗せました。麺はモチモチ、程よい硬さでスープもコクがあって美味しくいただきました。息子の一声は、『麺美味しかったなー』でした。息子はラーメンにはうるさくお気に入りになったようです。ありがとうございました。雪風はこれからいただきます。ありがとうございました。
コロナの早い終息を願い、日常が早く戻ることを願っています。
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送料込みで北海道の味を楽しめました。ありがとうございます。
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カニ味噌の風味が想像以上に濃厚で、おいしくいただきました。送料もお得なのでほかの味にも挑戦してみたいです。ごちそうさまでした。
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しっかりとカニの風味が感じられ、濃いけれどもしつこくなくてとても美味しかったです!
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カニと味噌の風味が濃厚なスープでとてもおいしいです!
お値段も支援価格でリーズナブルになっていて、ついリピートしてしまいました。
次はほかのお味も試してみようと思います。
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自分が食べてとても美味しかったので、実家にお届けしてもらいました。実家の母からも、美味しかった?と連絡もらいました。また、届いた品に手書きのお手紙が入っていたことも喜んでいました。ありがとうございました??
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麺はしこしこもっちりのたまご麺!スープは、お湯を注いだ瞬間から蟹の風味が香って幸せな気分に…濃厚でとても美味しかったです。最後はご飯投入して食べちゃいました。
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二回目の購入です、いつも美味しい麺とスープをありがとうございます?*´∀`*?
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注文してから届くまで早かったです!濃厚なスープも麺も美味しくいただきました!
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カニ味噌ラーメン二箱購入。
カニの風味良く美味でした!